度工作总结2013 年很快就过去,经过一年的努力工作,在杨主任和范主任 的带领指导下,工作有序进展,后勤工作有了明显的改观,但是后勤 工作还存在不少的问题,还需要很大的改进。
5 月份,公司和南阳市保安公司正式鉴定了用人协议,之后,安 保公司选派 6 人担任公司的安保工作。
为了让 6 名安保人员更好的服 务于公司,我制定了食品安全外部防护计划及安保人员培训计划, 二、做好住宿入住和管理 宿舍管理最重要的包含人员安排入住,门窗床空调维修、卫生、物 品配备、安全等方面。每月统计入住人员及管理费用,严把宿舍用电 安全及明火安全,每个星期对宿舍检查一次,查看有无使用大功率用 电器。2013 年查出 2 个热的快用电器。每次检查都对入住职工敲一 次安全警钟。
有几次公司宿舍出现空调不制冷及漏水情况,都及时和空调售 后人员联系,快速修好。女职工宿舍的门锁坏了,及时协调,请辅助 车间人员帮助修好。
一年来,职工宿舍得到了安全保障,没再次出现安全事故。卫生 也很有起色。为入住职工创造了舒适的生活环境。
对后勤保洁人员制定规章制度、保洁标准、考核办法及标准,每 天实行检查记录。发现问题及时通知保洁员处理掉,同时记录下来, 如果没有立即处理,要给予保洁员扣除当月的考核分,考核分与当月 的综合效益奖挂钩。这样以来极大的促进保洁人员的积极性,使得今 年厂区的卫生及卫生间有所改进。通过组织几次卫生大清理,公司长 期堆积的废弃物得到了处理,使得厂区环境更加和谐。
门卫是公司脸面,卫生也很重要。为了搞好门卫卫生,每天也对 门卫进行卫生检查,考核,发现一次问题就要扣除当月的考核分,现 在门卫卫生也有明显的改进。食堂卫生在今年实行了卫生考核办法, 也有明显的提高,每次检查食堂的卫生都是很好的。食堂的饭菜在全 体食堂后勤人员的努力下,今年以来职工门对食堂都很肯定。
公司后勤保卫人员现有 6 人,门卫保卫人员 4 人,车棚保卫人员 2 人,为了能够更好的保证公司白天安全,公司门卫实行了来客登记、来车检查 制度,严禁杜绝闲杂人员进入厂区。夜间严格要求门卫值班人员要保 证一个人处于警惕状态, 不能睡觉同时夜间也要对生产区和办公区进 行检查, 并形成记录。
通过检查发现门卫夜间值班 2 人都有睡觉现象, 随即,对门卫进行夜间抽查,于 2013 年 10 月 21 日夜抽查发现当班 值班人员都处于睡觉状态, 随后给予扣除当月的考核分及当月的综合 效益奖。通过这样的考核办法,公司的后勤保卫工作取得了一定的成 绩。加强了对车棚的管理,为车棚值班人员制定了管理办法及考核标 准,今年以来对车棚进行了 2 次维修,同时进行了清理、打扫,为职 工再次将车辆放入创造了舒适的环境, 安排排电方便职工为电动车充 电。划线和制作停放车牌又为职工的停车和车辆安全提供了保障。
五、做好公司来宾的接待工作,以及综合会议的会务工作。 在来宾的接待工作中,做到有节有礼,安排周到。提前安排好公 司的大小会议的会务工作,保证会议前的会标、茶水、音响、灯光、 视频等一切完好就绪。
为保证职工能及时用上所需日常办公用品, 每次我都主动查看公 司办公用品库存, 及时快速的购买, 同时比较办公用品的质量和价格, 决定选取在那里采购。平时我们杨总要求的也比较严,要多方比较, 保证质量最好价格最低。这样我采取了几个办公用品店报价的办法, 同时在几个店采购相同品牌、相同质量、相同型号的产品对比,然后 决定在那里采购,为公司节约成本。当然广告宣传也是这样,在保证 效率的基础上,我们选择了服务好价格便宜的广告公司。
七、工作中出现的问题及解决方法 一年来,我敬业爱岗、创造性地开展工作,取得了一些成绩,但 也存在一些问题和不足,主要表现在以下几点
1.卫生方面 卫生管理没有做到位,力度不够;卫生管理培训不到位;检查不 到位。很多时候由于别的事忽略了对卫生责任区的监督检查,导致有 时后出现卫生死角的情况和保洁工作跟不上。
在组织人员日常卫生检查的过程中没有真正做到让每一个 后勤保洁人员时刻将卫生标准牢记于心;其次:在检查方面没有做到 全程跟踪全程检查;最后:在检查后发现问题没有及时总结经学习, 避免类似的问题再次的出现。为此,我决定在今后的工作中加生 方面的重要性培训的力度并强化卫生保洁员的责任感, 使每位保洁员 都认识到搞好外部卫生和办公区的重要性。
2.后勤管理方面 后勤工作是干出来出来的,而不是检查出来的,就是说要讲全 面后勤管理,要按照目标要求认真抓好每一个环节。同时检查也十分 重要,特别是在平时的管理过程中,变被动为主动。虽然公司领导都 重视公司后勤管理工作,但在实际操作过程中还是存在许多问题,尤 其是后勤人员之间的配合,例如在发现门卫值班人员形象问题、发现 保洁人员保洁不到位问题,既然提出来,既然处理掉,但在后来的工 作中依然存在类似的问题。要解决这些问题不是某一个人的问题,是 后勤人员要有一股凝聚力, 要有团队意思, 我认为要想做好这些工作, 必须把握“严、细、实” 的原则,要严格管理,认真细致,狠抓落实。
虽然在过去的一年中后勤班组的管理水平有了一定的提高但还 是存在一些问题,如:后勤人员的素质修养有待提高,员工的工作积 极性还没有被充分的调动起来等。我深知:没有高水平的管理,就没 有高素质的员工。因此,我会在以后的工作中着重解决提高班组员工 综合素质的问题,充分利用业余时间,多安排一些后勤的培训,争取 在下一年中让员工的综合素质有较大的提升。
2、利用业余时间,加强后勤人员培训,提高后勤人员的综 合素质、工作热情、团队意思。
3、在后勤卫生方面上,把握“严、细、实” 的原则,严格管理, 认真细致,狠抓落实。使公司卫生环境有新的突破。
及计划转眼间 2012 年已过去了,回顾这一年,在领导的关心指导和同事的支持与 帮助下,我顺利的完成了本年度的工作。作为公司的后勤专员,半年来,在公司 各部门领导的关心指导和同事们的支持帮助下, 我勤奋踏实地完成了本年度的本 职工作,也顺利完成了领导交办的各项任务,自身在各方面都有所提升,现将这 半年的工作、学习情况总结如下
食堂管理方面 公司食堂现有工作人员 3 人,承担着公司 40 余人的饮食生活服务和各部门 外来客人的业务就餐。除了每日三餐外,还要承担各种临时加餐。为了服务好公 司员工按时提供就餐,确保饮食安全,对此我们下了不少功夫进行管理,一是要 求食堂内外和工作人员必须达到公司制定的卫生标准,保证服务热情周到,保证 饭菜质量,品种多样,搭配合理。二是厉行节俭,避免浪费。根据每日所定菜谱 进行配菜,每日统计就餐人数,尽量避免剩菜剩饭。三是成本管理。每月末进行 当月的食材统计分析,做到肉食、食用油等的每月用量心中有数。经常性去市场 打听菜价,以避免被宰,给公司造成损失。
2.保安保洁管理 公司的保安、保洁的管理工作是我的另一项重要工作。公司现有保安 3 名, 担负着公司日常以及重大活动的安保工作,确保公司财产和人身安全,保证正常 生产、 生活秩序。
保安方面主要工作一是帮助有求助、 有困难的客人, 迎送客人, 以周到、细致的服务对待客人。夜班进行巡场,盘问可疑人员。每日进行员工用 电检查,确保员工下班后关闭空调、电脑等用电器,杜绝浪费。
公司现有保洁 3 名, 负责整个办公大楼的保洁工作,在公司员工上班之前打 扫好接待大厅以及各位领导的办公室。
通过合理的管理, 有效的控制了事故和案件的发生,本年度未发生任何财产 丢失以及人身伤害的事件,完成了保安保洁方面的本职工作。
3.员工宿舍的管理 今年进行过一次员工宿舍的搬家工作,在董主任的领导下,以一周的时间顺 利的租到了屋,以及搬迁。为各位同事采购的洗衣机等日常所需电器。
3.公司用车的管理 公司用车主要配合董主任进行管理,公司共有车辆 6 辆,担负着公司日常用 车的需要。做到合理派车,保证公司各位同事的用车需求。另外加强司机的安全 教育,强化交通安全,坚决杜绝交通事故。
4.本部门其他工作 主要是配合董主任进行公司重大活动的安排,如公司举办演唱会,负责现场 的布置以及现场安保, 以及演唱会结束后的善后工作,在公司中高层的合理领导 下,成功的举办了演唱会,无一起安全事故以及其他突发事件。再一个公司工会 的成立以及盛世荣华党支部的成立的各种手续的审批以及配和上级工会, 党组织 的检查,是盛世荣华工会和党小组顺利成立。
二、 存在的问题 过去的一年,后勤方面做了大量的工作,但也存在着不少的问题,主要反映 在一下方面 1.
2.对后勤服务工作的监管还需加强制度建设,逐步做到有章可循,赏罚分 明。
始终坚持为公司服务的方向,妥善的处理好责权关 系,达到有利于提高后勤服务质量、降低后勤服务成本、提高公司效益的改革目 的。
有了新目标,新起点下一步就是怎样在实践中发挥作用,在工作量与日俱增 的情况下,要想不被压垮唯一的解决办法只有两个,一是加强岗位练兵,增加自 己对后勤各个环节的熟练程度, 从而提高工作效率,一是加强内部个人员间的团 结合作,互相紧密配合,充分挖掘集体的潜力。在新的一年里,不断学习新的业 务知识,提高自己的管理水平,切实抓好以下几件事情。
1.继续探索后勤管理新路子,新的管理理念,把后勤服务质量推上一个 新台阶,提高对公司的服务质量。
2.继续探索食堂以及保安保洁管理的新途径,切实保证公司同事伙食与 公司大楼的安全与卫生。
在来年的工作中,我将积极做好本职工作。以端正的心态,踏踏实实、任劳 任怨的完成上级交派的各项工作任务。
,后勤部在集团领导下紧紧围绕“节约成本、提升服务、保障运营”的工作目标,对 内完善管理运行,对外提升服务质量,坚持服务过程中的总结和创造,不断提升后勤部服务 管理理水平,基本按集团要求完成了后勤保障的工作任务。
一、坚持以营业为中心,做好后勤服务的工作,努力创造良好的营运环境 营运是公司经营发展的生命线,后勤部作为营业保障部门,在 2009 年进一步强化了以营业为中心 的服务理想,加强与前勤营业部门的沟通协调,主动获得服务需求信息,提升员工的服务意 识,做好多项基础运行保障的同时,进一步提高后勤服务质量,为公司整体运营服务的提升 做出贡献。
2009 年,后勤部对长沈两店实行统一管理目标,在工作标准和规范方面实现统一管理。
在基础设施维护方面,09 年对所有设施设备进行普查,重新建立健全了设备档案,统一编 制了设备保养计划,并实行跟踪检查进度,保障设备设施的稳定运行;对于涉及物业运行的 意外事件,建立了意外事件报告总结制度,要求意外事件发生时,填写《意外事件处理报告 单》,对事故处理过程、事故发生原因、进一步的纠正预防措施均做了相应的要求,以此减 少了同样问题的重复发生;实现多级巡视制度,包括经理级员工开店前巡视、物业管理员巡 视,领导抽查巡视,联合检查巡视等,保障物业问题及时发现和处理。2009 年截止目前, 长沈两店通过巡视发现物业维护各类问题近 35000 个, 均得到及时的处理, 保持了较好的物 业运行标准。在做好日常运行维护的同时,后勤部 2009 年截止目前共组织完成改造施工项 目 247 项,其中长春店 108 项,沈阳店 39 项,满足公司经营发展的需求。
因此, 后勤部始终把环境秩序建设作为日 常工作的重点来抓。2009 年,主要从以下几方面加强了工作:一是加强外围卫生保洁工作, 对外围的广场砖实行定期清理污渍,重要部位每天用清水冲刷,在风沙较大的季节,对重点 情节区域采取洒水的方式降尘, 同时增加了日常保洁清扫循环密度, 将保洁承担范围一直马 路上,尽可能减少周边环境对商场卫生的影响;二是积极改进保洁方法,全面提高室内保洁 质量。保洁部门对地面理石、墙面、高空等需清洁部位,积极探索保洁保养的方法,对重点 保洁部位增加维护频率, 并实行保洁质量定期和不定时抽查, 对于保洁工具的要求保持干净 清洁,确保了保洁质量保到质的提高;三是重视卖场温度调节,控制适宜温度。为较好的控 制卖场温度,后勤部在商场各部位安装温度计,每天上、下午两次对温度进行全方位检查,对温度 出现偏差区域进行及时调整,保障了卖场温度始终保持恒温,误差不超多± c,确保为顾客 1° 提供清洁舒适的购物环境。
(三)主动加强服务,提高员工的服务意识。 2009 年后勤部提出“一站式”服务的工作要求,对于到后勤部办理业务的供应商实行全 天候服务;同时,对工作业务不做岗位分工,真正实现了“首问负责制”,所有后勤文职人员 都能办理所有业务,来后勤部办理业务的客户不用等候,即有人全程能够办理完成;实行服 务投诉电话公示,主动接受服务监督。为全面提高服务质量,后勤部还制定了《维修投诉电 线 小时维修电话进行录音,及时反馈处理结果,对各部门后勤服务需求 实行跟踪制度, 由物业管理员及时现场了解服务效果及服务满意度, 及时总结和处理服务中 的问题;通过参加营业例会及时获得服务信息,使后勤部第一时间了解服务需求,及时予以 配合和处理; 在每个公司特定活动中, 后勤部都要组织召开服务配合协调会, 研究服务细节, 确保后勤服务配合工作保障到位,保证后勤服务工作的圆满完成。
2009 年,后勤部将专柜的设施管理纳入物业服务管理范围中,对专柜卖区实行每天巡 视制度,对于需要维修维护的项目,及时通知专柜整改,对于不能按要求整改的,由后勤部 按有偿维修方式进行及时处理,促进卖场整体运行环境的提升;在对供应商专柜的维修中, 后勤部坚持“服务为本”的主导思想,对于能提供材料的专柜实行免费维修,对于我方提供材 料的不收取人工费用,受到了供应商的欢迎。在做好专柜卖场服务的同时,后勤部同时加强 对专柜后区的管理工作,实行定期对专柜库房进行检查巡视,及时发现和处理安全隐患,避 免了安全问题的发生。
二、加强基础工作建设,强化管理的创新实践,促进后勤物业整体管理水平的提升。
管理是服务的基础,科学有序的管理是保持服务持续有效的前提条件。2009 年,后勤 部在总结 08 年管理工作的基础上,进一步加强了基础工作建设,有效提高内部管理理运行 水平,促进了各项工作的整体提升。
为促进后勤各项工作有的放矢的开展。09 年初,后勤部组织召开了 09 年的工作安排布 置会议,提出了以“成本、效率、服务”为工作主线确立各部门的管理目标。后勤部在认线 年工作的问题的基础上,对各部门下达的工作目标共涉及 26 项工作,目标或指标 60 项;并同时提出了落实的措施和方法、实施计划和目 标考核的办法。以此,明确了后勤各部门全年的工作方向。在工作目标的实现方面,后勤部 实行每月检查跟踪落实情况, 将落实工作目标的手段和措施列入各部门每月的工作计划, 年 底实行工作目标完成情况考评, 将考评结果列入各部门管理人员的年终绩效。
在工作目标落 实过程中后勤部共重新建立和完善工作制度 15 项,有力地促进了管理水平的整体提升。
在 08 年房间管理普及的基础上,09 年后勤部进一步强化了后勤设备设施的运行管理, 推行管理目视化,即要求所有涉及后勤物业运行的指示、数据、部位实行全面标识管理。09 年,后勤部共制作各项目标化标志共 600 余项,内容涵盖了所有的房间和运行设备,使设备 运行的信息更加透明化,有效减少运行操作失误的发生。 (三)建立工作检查体系,提升全员工作监督意识。
管理工作存在的偶然性和不确定性, 一般来说, 管理者只能通过检查来监督管理的运行 情况,但后勤部管理范围较大,容易出现问题的部位也较多,如何能有效地保证后勤各系统 稳定运行是后勤服务落实的关键。
为加强工作的检查监督, 让工作检查监督工作至上而下成 为一个整体。后勤部在 2009 年推出了《建立后勤检查监督体系的管理办法》,中心内容是 层层履行检查职能, 把随机不确定的检查监督变成可量化的检查职责的落实, 层层明确检查 范围、检查内容、检查方法、检查标准及检查周期;同时重视检查监督职责是否有效得到落 实,强调现场检查,通过强有力的检查监督体系促进工作的落实。
为了更好总结工作, 后勤部制定了每月工作总结表,对总结工作内容进行了明确,保证总结的全面性,便于及时 察觉缺陷和解决问题; 为避免各部门工作过程中出现的对上级过度依赖, 提高自我提升意识, 后勤部还要求各部门在日常管理工作中加强工作创新, 要求各部门每半月对管理提升情况进 行总结,以报告形式报给部领导审阅,有效地促进各部门的自我管理提升意识,避免了管理 停留在原来的水平。
后勤部是集团人员最多的部门, 同时员工的整体素质不高, 大多数员工属于基层服务人 员。如何更好地加强管理,有效提高员工主动工作意识,是后勤部面临的主要问题。针对员 工工作的实际情况,后勤部 2009 年对各部门工时工效管理专门制定管理目标,要求各部门 对所有岗位的有效工作时间进行阶段性的跟踪、 统计和分析, 以此提出岗位工作内容的调整 和提升有效工时的办法, 各部门经过几个月的跟踪分析, 均采取了不同程度的提高工时的措 施,取得了一定的效果。如工务部实行有效工时考核制度,将单纯值班,侯工、路途,领取 材料等时间等不列入工时, 并确定一般操作工作的通用工时标准及每月标准工时, 把工时考 核同员工绩效挂钩, 促进了员工对工作的重视, 实现了员工从等待派工到自己主动寻找工作 机会的转变。
三、坚持安全第一的思想,安全管理和细节服务并重,为营业提供安全运行和服务的保 障。
公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重。2009 年,后勤部对保安部提出了 “完善基础、注重细节、服务到位、保障运行”的工作要求,进一步要求从保安队伍建设、内 部管理、对外形象等方面提高公司安全运行管理上的水准。
员工是工作的最终执行和落实者, 让全员掌握安全知识, 提高安全意识是公司整体安全 运行的保障。为此,2009 年,后勤部进一步加强了对员工安全知识的培训,主要从以下主 要环节入手:一是把好入职上岗关,协调人力资源部在新员工入职培训时,增加安全知识内 容的培训, 使新员工上岗前了解掌握基本的安全知识; 二是加强员工工作过程中的消防知识 抽查,在其他部门的配合下,截止日前,保安部 2009 年共抽查员工安全知识掌握情况 100 余次,抽查人数近 2000 人次,进一步增进了员工了解掌握安全知识。三是加强消防安全演 练,2009 年,长沈两店每周均进行两次消防疏散演练,在演练前进行消防知识讲解,将消 防管理工作贯穿于员工工作过程中。
2009, 后勤部进一步加强消防系统 的维修维护工作,要求系统问题维修不过夜,保证了消防系统的稳定运行。在具体工作中, 后勤部强化以下三方面的工作:一是消防设施设备保养的标准化。针对各类消防设施设备, 在年初确定保养标准和保养检测周期, 同时加强问题的整改跟踪和验收检查, 确保所有设施 设备处于良好状态;二是对可移动消防设备做特殊资产管理,保证“可使用、不遗失”的管 理要求;三是完善报修流程,实行维护和监督分开,促进整改跟踪,长沈两店截止日前先后 发生 20 次消防报警故障,均在规定时间内得到解决。
后勤部每年要求组织 4 次专项安全隐患检查, 通过已完成的三次安全检查, 长沈两店共 发现安全隐患达 460 项,其中长春店 311 项,沈阳店 149 项,所有的问题均已在规定期限内 整改完毕;在落实部门安全检查的同时,日常的巡视检查也是非常重要的工作内容,后勤部 2009 年对安全检查项目进行了分类,根据工作重点不同,实行日检、周检、月检、随机检 查等不同的检查类别,使工作检查的针对性更强;对于重点部位的消防安全工作,实行专人 盯防,最大强度的避免了安全事故的发生。通过一年的努力,09 年全年长沈两店均未发生 火险事故,保证了商场的安全运行。
在重视消防安全管理的同时,后勤部也加强了公司内部安全治理工作。2009 年,在治 安工作中,后勤部主要从以下三方面入手:一是加强与营业部门协调,打击盗窃商品的行为 及协助处理顾客纠纷,截止日前,长沈两店共接警 155 次,直接抓获到商场的各类犯罪嫌疑 人 20 人次,受到顾客和供应商的好评,全年保安部 20 人次受到集团的表彰奖励。二是与收 银等部门协调,打击“倒卡“行为,截止日前,后勤部采取直接盯防等方式确认并采取措施处 理倒卡人员 9 人次,基本杜绝了倒卡人员在我商场内公开从事倒卡活动。
四、重视员工持续培训工作,努力提高后勤员工的整体素质,加强后勤员工队伍建设。
针对后勤部员工结构中基层服务人员偏多,整体文化素质偏低的实际状况,2009 年, 后勤部有针对性的开展员工培训工作, 从提升员工岗位胜任能力入手, 加强员工的服务意识, 流程意识,团队意识,形象意识,在整体打造适应公司发展的后勤服务团队。
2009 年,后勤部在每周两次消防疏散演练的基础上,将日常的员工岗位训练扩大到停 电、停水、特殊天气、跑水、设备停运、重大治安事件处理等多方面。每月都进行就循环演 练。
同时, 通过每次演练调整工作标准, 及时有效地发现问题,提升了员工处理紧急情况的能力;09 年后勤部长沈两店先后进行各类紧急 情况演练 70 余次,每次演练场形成演练报告,对演练实际情况进行分析,总结经验和不足, 从而也提升了员工配合协调处理工作的能力。
(二)服务标准化,提高员工的现场服务能力。 在公司营业过程中,后勤员工不可避免地直接面对顾客,因此,后勤部在教育员工如何 在工作过程中减少对顾客的干扰和影响外, 更进一步重视如何能更好地为顾客顾客提供直接 的服务。在 2009 年,后勤部组织了员工对所有商场品牌,业种位置进行培训,要求员工在 需要时能迅速到达指定位置,同时,在顾客咨询时能准确为顾客提供服务。通过培训,日前 后勤员工中大部分能熟记品牌及业种位置,为处理工作及为顾客提供服务提供了便利的条 件;在直接面对顾客的岗位,后勤部还强调服务的标准化,避免不同人员服务出现差异,保 持了服务的一致性。
后勤部从以下几方面加强了后勤员工礼貌礼仪工作:一是从坐、立、行等基础方面规范 员工行为,检查督促员工养成良好的习惯;二是从着装仪表上加强日常检查监督,强调岗前 正容。工人在完成工作任务后迅速更换脏的工装,确保在新工作任务时干净着装;三是加强 特殊员工的日常岗位训练, 保安部每天早上长期坚持进行员工队列训练, 使保安员形成了较 好的行为习惯。
后勤部在准确规定各岗位工作职责的基 础,对岗位实际工作内容进一步细化,确定工作每个环节和内容的细化工作标准,形成岗位 工作量化考核表。日前,后勤部从经理到一般员工均完成了岗位工作量化考核表的制定,使 员工工作考核有据可依,基本达到“细化、量化、清晰化“的管理目标。
后勤部在做好营业运行服务的同时,按照集团提倡员工员工之间及部门之间服务的理 念, 努力做好对内的服务, 积极发挥后勤保障功能, 为员工在公司工作创造良好的工作环境。
办好餐厅一直是后勤工作中的难点之一, 如何让大多数员工在公司就餐放心满意是后勤 部反复研究的课题。2009 年,员工餐厅进一步在菜品花样上下功夫,每天菜品增加到 6 个, 员工基本可实行自助就餐,自由加餐,确保员工可选择到相对喜欢的菜肴;同时,2009 年, 员工餐厅还多渠道收集员工对于就餐满意度的信息,根据员工满意情况适时调整菜品出品, 尽可能确保餐品符合大多数员工的口味;为满足员工就餐多样化的需求,餐厅在 09 年还推 出面条、盖浇饭,及商务套餐等品种;也受到员工的欢迎。同时,也为今后餐厅经营管理方 式的调整提供经验。
更衣室每天都有几千人上下班在此更衣,安全、卫生问题是更衣室管理面临的难题,以 前也不时出现物品失窃的事件。为此,2009 年后勤部门组织开会研究更衣室管理问题,对 更衣室管理工作提出新的标准:一是理顺更衣室进出的流程,加强安全管理;二是实行更衣 室集中时段开放制,既方便员工又便于管理;三是加强对临时进出更衣室员工的服务,通过 以上措施,使更衣室的安全问题得到了控制,09 年基本未发生更衣安全事故。在更衣室卫 生方面,后勤部做到及时打扫,每天检查,保证更衣室从始至终保持卫生干净的状态。
(三)为营业部门服务,满足员工的服务要求。 为保证员工良好的工作环境, 后勤部定期安排人员对员工工作场所进行不定期巡视, 及 时了解员工工作环境设施设备运转的情况, 在供暖、 供水等特殊时期后勤部安排专人到工作 场所检查,及时进行调节和处理。在其他部门有后勤服务需求的情况下,后勤部积极安排好 工作,第一时间解决实际问题;同时,后勤部各层面人员通过各种渠道,主要向营业部门征求服 务需求,主动做好服务工作,有力地帮助其他部门解决了工作之忧。
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5 月份,公司和南阳市保安公司正式鉴定了用人协议,之后,安 保公司选派 6 人担任公司的安保工作。
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一年来,职工宿舍得到了安全保障,没再次出现安全事故。卫生 也很有起色。为入住职工创造了舒适的生活环境。
对后勤保洁人员制定规章制度、保洁标准、考核办法及标准,每 天实行检查记录。发现问题及时通知保洁员处理掉,同时记录下来, 如果没有立即处理,要给予保洁员扣除当月的考核分,考核分与当月 的综合效益奖挂钩。这样以来极大的促进保洁人员的积极性,使得今 年厂区的卫生及卫生间有所改进。通过组织几次卫生大清理,公司长 期堆积的废弃物得到了处理,使得厂区环境更加和谐。
门卫是公司脸面,卫生也很重要。为了搞好门卫卫生,每天也对 门卫进行卫生检查,考核,发现一次问题就要扣除当月的考核分,现 在门卫卫生也有明显的改进。食堂卫生在今年实行了卫生考核办法, 也有明显的提高,每次检查食堂的卫生都是很好的。食堂的饭菜在全 体食堂后勤人员的努力下,今年以来职工门对食堂都很肯定。
公司后勤保卫人员现有 6 人,门卫保卫人员 4 人,车棚保卫人员 2 人,为了能够更好的保证公司白天安全,公司门卫实行了来客登记、来车检查 制度,严禁杜绝闲杂人员进入厂区。夜间严格要求门卫值班人员要保 证一个人处于警惕状态, 不能睡觉同时夜间也要对生产区和办公区进 行检查, 并形成记录。
通过检查发现门卫夜间值班 2 人都有睡觉现象, 随即,对门卫进行夜间抽查,于 2013 年 10 月 21 日夜抽查发现当班 值班人员都处于睡觉状态, 随后给予扣除当月的考核分及当月的综合 效益奖。通过这样的考核办法,公司的后勤保卫工作取得了一定的成 绩。加强了对车棚的管理,为车棚值班人员制定了管理办法及考核标 准,今年以来对车棚进行了 2 次维修,同时进行了清理、打扫,为职 工再次将车辆放入创造了舒适的环境, 安排排电方便职工为电动车充 电。划线和制作停放车牌又为职工的停车和车辆安全提供了保障。
五、做好公司来宾的接待工作,以及综合会议的会务工作。 在来宾的接待工作中,做到有节有礼,安排周到。提前安排好公 司的大小会议的会务工作,保证会议前的会标、茶水、音响、灯光、 视频等一切完好就绪。
为保证职工能及时用上所需日常办公用品, 每次我都主动查看公 司办公用品库存, 及时快速的购买, 同时比较办公用品的质量和价格, 决定选取在那里采购。平时我们杨总要求的也比较严,要多方比较, 保证质量最好价格最低。这样我采取了几个办公用品店报价的办法, 同时在几个店采购相同品牌、相同质量、相同型号的产品对比,然后 决定在那里采购,为公司节约成本。当然广告宣传也是这样,在保证 效率的基础上,我们选择了服务好价格便宜的广告公司。
七、工作中出现的问题及解决方法 一年来,我敬业爱岗、创造性地开展工作,取得了一些成绩,但 也存在一些问题和不足,主要表现在以下几点
1.卫生方面 卫生管理没有做到位,力度不够;卫生管理培训不到位;检查不 到位。很多时候由于别的事忽略了对卫生责任区的监督检查,导致有 时后出现卫生死角的情况和保洁工作跟不上。
在组织人员日常卫生检查的过程中没有真正做到让每一个 后勤保洁人员时刻将卫生标准牢记于心;其次:在检查方面没有做到 全程跟踪全程检查;最后:在检查后发现问题没有及时总结经学习, 避免类似的问题再次的出现。为此,我决定在今后的工作中加生 方面的重要性培训的力度并强化卫生保洁员的责任感, 使每位保洁员 都认识到搞好外部卫生和办公区的重要性。
2.后勤管理方面 后勤工作是干出来出来的,而不是检查出来的,就是说要讲全 面后勤管理,要按照目标要求认真抓好每一个环节。同时检查也十分 重要,特别是在平时的管理过程中,变被动为主动。虽然公司领导都 重视公司后勤管理工作,但在实际操作过程中还是存在许多问题,尤 其是后勤人员之间的配合,例如在发现门卫值班人员形象问题、发现 保洁人员保洁不到位问题,既然提出来,既然处理掉,但在后来的工 作中依然存在类似的问题。要解决这些问题不是某一个人的问题,是 后勤人员要有一股凝聚力, 要有团队意思, 我认为要想做好这些工作, 必须把握“严、细、实” 的原则,要严格管理,认真细致,狠抓落实。
虽然在过去的一年中后勤班组的管理水平有了一定的提高但还 是存在一些问题,如:后勤人员的素质修养有待提高,员工的工作积 极性还没有被充分的调动起来等。我深知:没有高水平的管理,就没 有高素质的员工。因此,我会在以后的工作中着重解决提高班组员工 综合素质的问题,充分利用业余时间,多安排一些后勤的培训,争取 在下一年中让员工的综合素质有较大的提升。
2、利用业余时间,加强后勤人员培训,提高后勤人员的综 合素质、工作热情、团队意思。
3、在后勤卫生方面上,把握“严、细、实” 的原则,严格管理, 认真细致,狠抓落实。使公司卫生环境有新的突破。
及计划转眼间 2012 年已过去了,回顾这一年,在领导的关心指导和同事的支持与 帮助下,我顺利的完成了本年度的工作。作为公司的后勤专员,半年来,在公司 各部门领导的关心指导和同事们的支持帮助下, 我勤奋踏实地完成了本年度的本 职工作,也顺利完成了领导交办的各项任务,自身在各方面都有所提升,现将这 半年的工作、学习情况总结如下
食堂管理方面 公司食堂现有工作人员 3 人,承担着公司 40 余人的饮食生活服务和各部门 外来客人的业务就餐。除了每日三餐外,还要承担各种临时加餐。为了服务好公 司员工按时提供就餐,确保饮食安全,对此我们下了不少功夫进行管理,一是要 求食堂内外和工作人员必须达到公司制定的卫生标准,保证服务热情周到,保证 饭菜质量,品种多样,搭配合理。二是厉行节俭,避免浪费。根据每日所定菜谱 进行配菜,每日统计就餐人数,尽量避免剩菜剩饭。三是成本管理。每月末进行 当月的食材统计分析,做到肉食、食用油等的每月用量心中有数。经常性去市场 打听菜价,以避免被宰,给公司造成损失。
2.保安保洁管理 公司的保安、保洁的管理工作是我的另一项重要工作。公司现有保安 3 名, 担负着公司日常以及重大活动的安保工作,确保公司财产和人身安全,保证正常 生产、 生活秩序。
保安方面主要工作一是帮助有求助、 有困难的客人, 迎送客人, 以周到、细致的服务对待客人。夜班进行巡场,盘问可疑人员。每日进行员工用 电检查,确保员工下班后关闭空调、电脑等用电器,杜绝浪费。
公司现有保洁 3 名, 负责整个办公大楼的保洁工作,在公司员工上班之前打 扫好接待大厅以及各位领导的办公室。
通过合理的管理, 有效的控制了事故和案件的发生,本年度未发生任何财产 丢失以及人身伤害的事件,完成了保安保洁方面的本职工作。
3.员工宿舍的管理 今年进行过一次员工宿舍的搬家工作,在董主任的领导下,以一周的时间顺 利的租到了屋,以及搬迁。为各位同事采购的洗衣机等日常所需电器。
3.公司用车的管理 公司用车主要配合董主任进行管理,公司共有车辆 6 辆,担负着公司日常用 车的需要。做到合理派车,保证公司各位同事的用车需求。另外加强司机的安全 教育,强化交通安全,坚决杜绝交通事故。
4.本部门其他工作 主要是配合董主任进行公司重大活动的安排,如公司举办演唱会,负责现场 的布置以及现场安保, 以及演唱会结束后的善后工作,在公司中高层的合理领导 下,成功的举办了演唱会,无一起安全事故以及其他突发事件。再一个公司工会 的成立以及盛世荣华党支部的成立的各种手续的审批以及配和上级工会, 党组织 的检查,是盛世荣华工会和党小组顺利成立。
二、 存在的问题 过去的一年,后勤方面做了大量的工作,但也存在着不少的问题,主要反映 在一下方面 1.
2.对后勤服务工作的监管还需加强制度建设,逐步做到有章可循,赏罚分 明。
始终坚持为公司服务的方向,妥善的处理好责权关 系,达到有利于提高后勤服务质量、降低后勤服务成本、提高公司效益的改革目 的。
有了新目标,新起点下一步就是怎样在实践中发挥作用,在工作量与日俱增 的情况下,要想不被压垮唯一的解决办法只有两个,一是加强岗位练兵,增加自 己对后勤各个环节的熟练程度, 从而提高工作效率,一是加强内部个人员间的团 结合作,互相紧密配合,充分挖掘集体的潜力。在新的一年里,不断学习新的业 务知识,提高自己的管理水平,切实抓好以下几件事情。
1.继续探索后勤管理新路子,新的管理理念,把后勤服务质量推上一个 新台阶,提高对公司的服务质量。
2.继续探索食堂以及保安保洁管理的新途径,切实保证公司同事伙食与 公司大楼的安全与卫生。
在来年的工作中,我将积极做好本职工作。以端正的心态,踏踏实实、任劳 任怨的完成上级交派的各项工作任务。
,后勤部在集团领导下紧紧围绕“节约成本、提升服务、保障运营”的工作目标,对 内完善管理运行,对外提升服务质量,坚持服务过程中的总结和创造,不断提升后勤部服务 管理理水平,基本按集团要求完成了后勤保障的工作任务。
一、坚持以营业为中心,做好后勤服务的工作,努力创造良好的营运环境 营运是公司经营发展的生命线,后勤部作为营业保障部门,在 2009 年进一步强化了以营业为中心 的服务理想,加强与前勤营业部门的沟通协调,主动获得服务需求信息,提升员工的服务意 识,做好多项基础运行保障的同时,进一步提高后勤服务质量,为公司整体运营服务的提升 做出贡献。
2009 年,后勤部对长沈两店实行统一管理目标,在工作标准和规范方面实现统一管理。
在基础设施维护方面,09 年对所有设施设备进行普查,重新建立健全了设备档案,统一编 制了设备保养计划,并实行跟踪检查进度,保障设备设施的稳定运行;对于涉及物业运行的 意外事件,建立了意外事件报告总结制度,要求意外事件发生时,填写《意外事件处理报告 单》,对事故处理过程、事故发生原因、进一步的纠正预防措施均做了相应的要求,以此减 少了同样问题的重复发生;实现多级巡视制度,包括经理级员工开店前巡视、物业管理员巡 视,领导抽查巡视,联合检查巡视等,保障物业问题及时发现和处理。2009 年截止目前, 长沈两店通过巡视发现物业维护各类问题近 35000 个, 均得到及时的处理, 保持了较好的物 业运行标准。在做好日常运行维护的同时,后勤部 2009 年截止目前共组织完成改造施工项 目 247 项,其中长春店 108 项,沈阳店 39 项,满足公司经营发展的需求。
因此, 后勤部始终把环境秩序建设作为日 常工作的重点来抓。2009 年,主要从以下几方面加强了工作:一是加强外围卫生保洁工作, 对外围的广场砖实行定期清理污渍,重要部位每天用清水冲刷,在风沙较大的季节,对重点 情节区域采取洒水的方式降尘, 同时增加了日常保洁清扫循环密度, 将保洁承担范围一直马 路上,尽可能减少周边环境对商场卫生的影响;二是积极改进保洁方法,全面提高室内保洁 质量。保洁部门对地面理石、墙面、高空等需清洁部位,积极探索保洁保养的方法,对重点 保洁部位增加维护频率, 并实行保洁质量定期和不定时抽查, 对于保洁工具的要求保持干净 清洁,确保了保洁质量保到质的提高;三是重视卖场温度调节,控制适宜温度。为较好的控 制卖场温度,后勤部在商场各部位安装温度计,每天上、下午两次对温度进行全方位检查,对温度 出现偏差区域进行及时调整,保障了卖场温度始终保持恒温,误差不超多± c,确保为顾客 1° 提供清洁舒适的购物环境。
(三)主动加强服务,提高员工的服务意识。 2009 年后勤部提出“一站式”服务的工作要求,对于到后勤部办理业务的供应商实行全 天候服务;同时,对工作业务不做岗位分工,真正实现了“首问负责制”,所有后勤文职人员 都能办理所有业务,来后勤部办理业务的客户不用等候,即有人全程能够办理完成;实行服 务投诉电话公示,主动接受服务监督。为全面提高服务质量,后勤部还制定了《维修投诉电 线 小时维修电话进行录音,及时反馈处理结果,对各部门后勤服务需求 实行跟踪制度, 由物业管理员及时现场了解服务效果及服务满意度, 及时总结和处理服务中 的问题;通过参加营业例会及时获得服务信息,使后勤部第一时间了解服务需求,及时予以 配合和处理; 在每个公司特定活动中, 后勤部都要组织召开服务配合协调会, 研究服务细节, 确保后勤服务配合工作保障到位,保证后勤服务工作的圆满完成。
2009 年,后勤部将专柜的设施管理纳入物业服务管理范围中,对专柜卖区实行每天巡 视制度,对于需要维修维护的项目,及时通知专柜整改,对于不能按要求整改的,由后勤部 按有偿维修方式进行及时处理,促进卖场整体运行环境的提升;在对供应商专柜的维修中, 后勤部坚持“服务为本”的主导思想,对于能提供材料的专柜实行免费维修,对于我方提供材 料的不收取人工费用,受到了供应商的欢迎。在做好专柜卖场服务的同时,后勤部同时加强 对专柜后区的管理工作,实行定期对专柜库房进行检查巡视,及时发现和处理安全隐患,避 免了安全问题的发生。
二、加强基础工作建设,强化管理的创新实践,促进后勤物业整体管理水平的提升。
管理是服务的基础,科学有序的管理是保持服务持续有效的前提条件。2009 年,后勤 部在总结 08 年管理工作的基础上,进一步加强了基础工作建设,有效提高内部管理理运行 水平,促进了各项工作的整体提升。
为促进后勤各项工作有的放矢的开展。09 年初,后勤部组织召开了 09 年的工作安排布 置会议,提出了以“成本、效率、服务”为工作主线确立各部门的管理目标。后勤部在认线 年工作的问题的基础上,对各部门下达的工作目标共涉及 26 项工作,目标或指标 60 项;并同时提出了落实的措施和方法、实施计划和目 标考核的办法。以此,明确了后勤各部门全年的工作方向。在工作目标的实现方面,后勤部 实行每月检查跟踪落实情况, 将落实工作目标的手段和措施列入各部门每月的工作计划, 年 底实行工作目标完成情况考评, 将考评结果列入各部门管理人员的年终绩效。
在工作目标落 实过程中后勤部共重新建立和完善工作制度 15 项,有力地促进了管理水平的整体提升。
在 08 年房间管理普及的基础上,09 年后勤部进一步强化了后勤设备设施的运行管理, 推行管理目视化,即要求所有涉及后勤物业运行的指示、数据、部位实行全面标识管理。09 年,后勤部共制作各项目标化标志共 600 余项,内容涵盖了所有的房间和运行设备,使设备 运行的信息更加透明化,有效减少运行操作失误的发生。 (三)建立工作检查体系,提升全员工作监督意识。
管理工作存在的偶然性和不确定性, 一般来说, 管理者只能通过检查来监督管理的运行 情况,但后勤部管理范围较大,容易出现问题的部位也较多,如何能有效地保证后勤各系统 稳定运行是后勤服务落实的关键。
为加强工作的检查监督, 让工作检查监督工作至上而下成 为一个整体。后勤部在 2009 年推出了《建立后勤检查监督体系的管理办法》,中心内容是 层层履行检查职能, 把随机不确定的检查监督变成可量化的检查职责的落实, 层层明确检查 范围、检查内容、检查方法、检查标准及检查周期;同时重视检查监督职责是否有效得到落 实,强调现场检查,通过强有力的检查监督体系促进工作的落实。
为了更好总结工作, 后勤部制定了每月工作总结表,对总结工作内容进行了明确,保证总结的全面性,便于及时 察觉缺陷和解决问题; 为避免各部门工作过程中出现的对上级过度依赖, 提高自我提升意识, 后勤部还要求各部门在日常管理工作中加强工作创新, 要求各部门每半月对管理提升情况进 行总结,以报告形式报给部领导审阅,有效地促进各部门的自我管理提升意识,避免了管理 停留在原来的水平。
后勤部是集团人员最多的部门, 同时员工的整体素质不高, 大多数员工属于基层服务人 员。如何更好地加强管理,有效提高员工主动工作意识,是后勤部面临的主要问题。针对员 工工作的实际情况,后勤部 2009 年对各部门工时工效管理专门制定管理目标,要求各部门 对所有岗位的有效工作时间进行阶段性的跟踪、 统计和分析, 以此提出岗位工作内容的调整 和提升有效工时的办法, 各部门经过几个月的跟踪分析, 均采取了不同程度的提高工时的措 施,取得了一定的效果。如工务部实行有效工时考核制度,将单纯值班,侯工、路途,领取 材料等时间等不列入工时, 并确定一般操作工作的通用工时标准及每月标准工时, 把工时考 核同员工绩效挂钩, 促进了员工对工作的重视, 实现了员工从等待派工到自己主动寻找工作 机会的转变。
三、坚持安全第一的思想,安全管理和细节服务并重,为营业提供安全运行和服务的保 障。
公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重。2009 年,后勤部对保安部提出了 “完善基础、注重细节、服务到位、保障运行”的工作要求,进一步要求从保安队伍建设、内 部管理、对外形象等方面提高公司安全运行管理上的水准。
员工是工作的最终执行和落实者, 让全员掌握安全知识, 提高安全意识是公司整体安全 运行的保障。为此,2009 年,后勤部进一步加强了对员工安全知识的培训,主要从以下主 要环节入手:一是把好入职上岗关,协调人力资源部在新员工入职培训时,增加安全知识内 容的培训, 使新员工上岗前了解掌握基本的安全知识; 二是加强员工工作过程中的消防知识 抽查,在其他部门的配合下,截止日前,保安部 2009 年共抽查员工安全知识掌握情况 100 余次,抽查人数近 2000 人次,进一步增进了员工了解掌握安全知识。三是加强消防安全演 练,2009 年,长沈两店每周均进行两次消防疏散演练,在演练前进行消防知识讲解,将消 防管理工作贯穿于员工工作过程中。
2009, 后勤部进一步加强消防系统 的维修维护工作,要求系统问题维修不过夜,保证了消防系统的稳定运行。在具体工作中, 后勤部强化以下三方面的工作:一是消防设施设备保养的标准化。针对各类消防设施设备, 在年初确定保养标准和保养检测周期, 同时加强问题的整改跟踪和验收检查, 确保所有设施 设备处于良好状态;二是对可移动消防设备做特殊资产管理,保证“可使用、不遗失”的管 理要求;三是完善报修流程,实行维护和监督分开,促进整改跟踪,长沈两店截止日前先后 发生 20 次消防报警故障,均在规定时间内得到解决。
后勤部每年要求组织 4 次专项安全隐患检查, 通过已完成的三次安全检查, 长沈两店共 发现安全隐患达 460 项,其中长春店 311 项,沈阳店 149 项,所有的问题均已在规定期限内 整改完毕;在落实部门安全检查的同时,日常的巡视检查也是非常重要的工作内容,后勤部 2009 年对安全检查项目进行了分类,根据工作重点不同,实行日检、周检、月检、随机检 查等不同的检查类别,使工作检查的针对性更强;对于重点部位的消防安全工作,实行专人 盯防,最大强度的避免了安全事故的发生。通过一年的努力,09 年全年长沈两店均未发生 火险事故,保证了商场的安全运行。
在重视消防安全管理的同时,后勤部也加强了公司内部安全治理工作。2009 年,在治 安工作中,后勤部主要从以下三方面入手:一是加强与营业部门协调,打击盗窃商品的行为 及协助处理顾客纠纷,截止日前,长沈两店共接警 155 次,直接抓获到商场的各类犯罪嫌疑 人 20 人次,受到顾客和供应商的好评,全年保安部 20 人次受到集团的表彰奖励。二是与收 银等部门协调,打击“倒卡“行为,截止日前,后勤部采取直接盯防等方式确认并采取措施处 理倒卡人员 9 人次,基本杜绝了倒卡人员在我商场内公开从事倒卡活动。
四、重视员工持续培训工作,努力提高后勤员工的整体素质,加强后勤员工队伍建设。
针对后勤部员工结构中基层服务人员偏多,整体文化素质偏低的实际状况,2009 年, 后勤部有针对性的开展员工培训工作, 从提升员工岗位胜任能力入手, 加强员工的服务意识, 流程意识,团队意识,形象意识,在整体打造适应公司发展的后勤服务团队。
2009 年,后勤部在每周两次消防疏散演练的基础上,将日常的员工岗位训练扩大到停 电、停水、特殊天气、跑水、设备停运、重大治安事件处理等多方面。每月都进行就循环演 练。
同时, 通过每次演练调整工作标准, 及时有效地发现问题,提升了员工处理紧急情况的能力;09 年后勤部长沈两店先后进行各类紧急 情况演练 70 余次,每次演练场形成演练报告,对演练实际情况进行分析,总结经验和不足, 从而也提升了员工配合协调处理工作的能力。
(二)服务标准化,提高员工的现场服务能力。 在公司营业过程中,后勤员工不可避免地直接面对顾客,因此,后勤部在教育员工如何 在工作过程中减少对顾客的干扰和影响外, 更进一步重视如何能更好地为顾客顾客提供直接 的服务。在 2009 年,后勤部组织了员工对所有商场品牌,业种位置进行培训,要求员工在 需要时能迅速到达指定位置,同时,在顾客咨询时能准确为顾客提供服务。通过培训,日前 后勤员工中大部分能熟记品牌及业种位置,为处理工作及为顾客提供服务提供了便利的条 件;在直接面对顾客的岗位,后勤部还强调服务的标准化,避免不同人员服务出现差异,保 持了服务的一致性。
后勤部从以下几方面加强了后勤员工礼貌礼仪工作:一是从坐、立、行等基础方面规范 员工行为,检查督促员工养成良好的习惯;二是从着装仪表上加强日常检查监督,强调岗前 正容。工人在完成工作任务后迅速更换脏的工装,确保在新工作任务时干净着装;三是加强 特殊员工的日常岗位训练, 保安部每天早上长期坚持进行员工队列训练, 使保安员形成了较 好的行为习惯。
后勤部在准确规定各岗位工作职责的基 础,对岗位实际工作内容进一步细化,确定工作每个环节和内容的细化工作标准,形成岗位 工作量化考核表。日前,后勤部从经理到一般员工均完成了岗位工作量化考核表的制定,使 员工工作考核有据可依,基本达到“细化、量化、清晰化“的管理目标。
后勤部在做好营业运行服务的同时,按照集团提倡员工员工之间及部门之间服务的理 念, 努力做好对内的服务, 积极发挥后勤保障功能, 为员工在公司工作创造良好的工作环境。
办好餐厅一直是后勤工作中的难点之一, 如何让大多数员工在公司就餐放心满意是后勤 部反复研究的课题。2009 年,员工餐厅进一步在菜品花样上下功夫,每天菜品增加到 6 个, 员工基本可实行自助就餐,自由加餐,确保员工可选择到相对喜欢的菜肴;同时,2009 年, 员工餐厅还多渠道收集员工对于就餐满意度的信息,根据员工满意情况适时调整菜品出品, 尽可能确保餐品符合大多数员工的口味;为满足员工就餐多样化的需求,餐厅在 09 年还推 出面条、盖浇饭,及商务套餐等品种;也受到员工的欢迎。同时,也为今后餐厅经营管理方 式的调整提供经验。
更衣室每天都有几千人上下班在此更衣,安全、卫生问题是更衣室管理面临的难题,以 前也不时出现物品失窃的事件。为此,2009 年后勤部门组织开会研究更衣室管理问题,对 更衣室管理工作提出新的标准:一是理顺更衣室进出的流程,加强安全管理;二是实行更衣 室集中时段开放制,既方便员工又便于管理;三是加强对临时进出更衣室员工的服务,通过 以上措施,使更衣室的安全问题得到了控制,09 年基本未发生更衣安全事故。在更衣室卫 生方面,后勤部做到及时打扫,每天检查,保证更衣室从始至终保持卫生干净的状态。
(三)为营业部门服务,满足员工的服务要求。 为保证员工良好的工作环境, 后勤部定期安排人员对员工工作场所进行不定期巡视, 及 时了解员工工作环境设施设备运转的情况, 在供暖、 供水等特殊时期后勤部安排专人到工作 场所检查,及时进行调节和处理。在其他部门有后勤服务需求的情况下,后勤部积极安排好 工作,第一时间解决实际问题;同时,后勤部各层面人员通过各种渠道,主要向营业部门征求服 务需求,主动做好服务工作,有力地帮助其他部门解决了工作之忧。